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Contenido: Bulto con 40 kg*

*Peso bruto

Descripción: El chile mulato flor de paca ha sido seleccionado, planchado y separado de chiles con defecto asegurando un chile visualmente superior considerado de alta calidad. Es una de las 2 variedad que presenta el chile poblano al ser secado, mientras el chile ancho se corta cuando aún no está maduro para iniciar su proceso de secado, el chile mulato se deja madurar en la planta para iniciar su secado lo que le aporta un color más obscuro como el café y un dulzor más elevado que el chile mulato gracias a los carbohidratos presentes en la maduración del chile.

Usos: Empleado en la preparación de condimentos y especialmente para el mole poblano.

Presentación: En bulto de 40 kg. 

Importante: No otorgamos cambios ni devoluciones, si tiene dudas del producto que desea adquirir, a solicitud del cliente podemos enviarle muestra sin cargo, solo deberá pagar su envío.

*Las imágenes son exclusivamente de carácter ilustrativos por ser productos de origen natural y estar sujetos a cambios ambientales, de producción, entre otros. Puede existir alguna variación de color, textura y/o apariencia* 

 

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